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长圆形罗汉果营养杯苗

   一、市场状况
   罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey 是葫芦科罗汉果属多年生藤本植物的成熟果实。罗汉果植株的生长发育对生态环境的选择性很强,为我国所特有,世界总产量的90%来自广西桂林。现代研究发现:罗汉果富含甜苷、黄酮、维生素、蛋白质、氨基酸、多种微量元素等有效成分,具有镇咳祛痰、抗菌护齿、抗炎镇痛、提高免疫力、清除活性氧、分解过氧化脂质、降低血清胆固醇、降血糖、等功效,研究还发现罗汉果含有抗癌成分,已引起国内外医学界的高度重视,有100多个中成药使用罗汉果原料。
   罗汉果营养价值高,天然风味浓郁,醇香甘甜,口感已被广大消费者认可,是桂、粤、澳、台人民用于冲饮、煲汤、调味的家庭必备品,有多个企业使用烘烤干果制作凉茶行销全国。烘烤干果及其制品已远销欧美、亚洲各国,被国际市场誉为东方神果,有广泛的消费基础。 
   罗汉果更是一种国际公认的、综合性状最佳的天然甜味物质,其主要成份甜苷V是世界最强甜味物质之一,比蔗糖甜度高300倍,热量极低,理化性能稳定,水溶性好,无任何毒副作用,适合所有人群长期食用,尤其适合糖尿病人、肥胖者、高血压患者等不适于食糖群体作为调味品,能广泛用于食品、药品、保健品中作原辅料,已成为业界推崇热点。
   目前,罗汉果市场主导产品仍是烘烤干果,干果在销售时,均以果实的横径大小分等级计价,特果的价格为2元/个,大果1元/个,中果0.8元/个,小果0.5元/个,特果价格高于小果4倍以上,大果也比小果高2倍以上。市场特别青睐口感清爽甘甜、外形整齐美观、重量明显增加的长圆形果。长圆形果为果头,短圆型果为果尾,相同等级果头比果尾价格高0.1元,性价比显而易见。长圆形的特果大果市场缺货,供不应求。
   一、公司的研究成果
   1.选育了综合性状优良的新品种
   公司对罗汉果花粉直感现象进行了研究,表明罗汉果有显著的花粉直感效应,对果型、甜苷V、总糖、微量元素和产量有显著影响,雌株品种在花粉直感上存在品种特异性,反映在不同雌株品种的指标和强弱不同,通过雌、雄品种的组配改善果实品质有很大潜力。通过反复试验,已获得了开花早、花期长、花粉量大、高温下授粉结实率高,与雌株新品种具有正向花粉直感效应的罗汉果优良雄株,命名为雄优1号,获得了新品种登记证书【(桂)登(药)2013012号】。使用雄优1号与青皮果杂交获得了长圆形罗汉果新品种。2010年8月通过了广西区种子总站组织的专家现场评审,获得了省级新品种登记证书 【(桂)登(药)2007023号】。其特点如下:
   1.1种苗适栽范围广、抗病虫能力强、管护容易、当年种植当年丰产,单株挂果超过80个。鲜果颜色深绿、光亮,果实长圆形,整齐美观,果肉多,少籽。
   1.2比相同等级的普通罗汉果起码长1/3,大果特果多,特果占20%,大果占30%,中果占40%。
   1.3每个鲜果比相同等级的普通罗汉果重量增加15克以上,100万个果就多15吨以上。
   1.4果皮韧性强,不易刮伤、破损,采摘后果皮转黄缓慢,存放期长,克服了皮薄、不耐贮藏运输的缺点。
   1.5果实烘干后有亮泽,外观好,无响果,甜度高,相同等级果头占98%以上。每个干果比相同等级的普通罗汉果增重3.5克,则每100万个果增重3.5吨,相当于比普通罗汉果多22.3万个,在出口市场优势凸显,倍受客商欢迎。
   2.建立了良种资源圃
   将长圆形罗汉果新品种、雄株新品种育成脱毒组培苗,移栽在装有营养基质的试管中,在光照、温度适宜的无菌条件下保存;在温光水土肥适宜的区域建立种质资源圃,避免新品种灭失,防止新品种变异。
   3.种苗繁育
   取其成花因子活化的茎尖为外植体,进行组织培养,通过将组培脱毒繁育、智能磁电场复合效应繁育、全光照雾化微型扦插繁育等措施有机结合,成功培育出脱毒营养杯苗,确保了新品种优良性状的遗传稳定性,解决了罗汉果种苗规模化繁育相关问题,繁育性价比高的优质种苗。
   4.掌握了新品种生长发育规律,生态适应性
   已进行多年种植试验,掌握了新品种的生长发育规律,生态适应性,病虫害防治方法等,形成了高效的栽培管理技术体系。
  
 

图片:

                            长圆形罗汉果与常规罗汉果比较

                                长圆形罗汉果品种登记证书

                                  长圆形罗汉果挂果

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